Pour ma cuisine française j'ai choisi des crêpes! Ils sont comme les crêpes américaines. J'aime des crêpes! J'aime mes crêpes avec le sirop de beurre et d'érable… délicieux! Un crêpe est un type de crêpe très mince et cuite habituellement faite à partir de la farine de blé. Le mot, crêpe est d'origine française, dérivant du crispa latin, signifiant le "curled." Crêpes proviennent de Brittany, une région dans le nord-ouest de la France. Crêpes sont répandu en France et on le considère un plat national. Crêpes sont servis avec une série de remplissages, du plus simple avec seulement du sucre aux crêpes flambéed Suzette ou élaborent les remplissages savoureux. Crêpes sont faits en versant une pâte lisse liquide mince sur une poêle chaude ou un plat chaud à plat circulaire, souvent avec une trace de beurre ou de pétrole sur le pan' de surface. Les remplissages communs pour des crêpes de repas incluent : fromage, asperge, jambon, épinards, oeufs, ratatouille, champignons, artichaut et divers produits à base de viande. Quand le bonbon, ils peut être mangé comme dessert. Ils peuvent être remplis de divers autres articles doux. Les écrimages doux populaires incluent le sucre, le sirop d'érable, le jus de citron, la crème fouettée, les diffusions de fruit et les baies coupées en tranches. -ttyl
SaLuTe!


2 comments:
Pour la Chandeleur (le 2 février), c'est la tradition de faire sauter des CrÊpEs en tenant une pièce de monnaie dans la main. On dit que cela porte BoNhEuR.
J'aime bien votre présentation en classe sur les crêpes, LaTiShA!
MeRcI M.DoLa!
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